Always Food Safe es un proveedor de certificación de seguridad alimentaria ANAB aprobado por la Asociación de Restaurantes Independientes de Asheville para sus miembros.
La Asociación de Restaurantes Independientes de Asheville se dedica a promover las creaciones de origen local de Asheville, garantizando al mismo tiempo el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria. Su trayectoria comenzó en 2003, cuando un grupo de apasionados dueños de restaurantes unió fuerzas para crear una cultura colaborativa y de gestión responsable. Hoy, lideran el camino con más de 150 miembros, lo que los convierte en la organización sin fines de lucro más grande de su tipo en Estados Unidos.